Best Gin – Pág.94

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Um gin versátil e distinto produzido segundo as premissas tradicionais das destilarias inglesas que detém largos séculos de experiência e sabedoria. ■

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Restaurante Aura

AURA

RESTAURANTE LOUNGE CAFÉ

Restaurante

Um momento imperdível

A cozinha Portuguesa contemporânea do Aura é elaborada pelo Chef Duarte Mathias e o produtor gastronómico Fabrice Marescaux. O menu é totalmente inspirado nas iguarias preferidas dos Portugueses. A sua gastronomia incentiva os melhores e mais exigentes clientes que procuram passar tempo de qualidade com os amigos e família numa refeição inspiradora.

Terrace & Champagnerie

O espaço Aura oferece ao jantar e durante todo o verão o conceito “aura terrace”. Champagne&ostras, cocktails, snacks gourmet, e iguarias portuguesas “a la carte”, são servidos à hora de jantar, todos os dias durante o verão.

Justa Nobre

RESTAURANTE

JUSTA NOBRE

O Nobre, restaurante da Chef Justa e José Nobre, abriu portas no Campo Pequeno. A equipa é a de sempre: Nobre que fixa as cores dos pratos, Justa que fixa os cheiros e ainda o cunhado Paulo, especialista em vinhos a ajudar na sala. A irmã Ana ajuda na cozinha e a irmã Guida encarrega-se das sobremesas.

Num ambiente atrativo e acolhedor, de tonalidade clara e alegre, com bastante luz e amesendação irrepreensível, a Chef Justa Nobre reinventa a boa cozinha portuguesa, estabelecendo relações entre os ingredientes, como fazem os grandes poetas de todas as artes.